Concurso de pesca Nuevo Portil, corvina y pargos.

El pasado sábado día 13 de julio, se celebró el XVIII Concurso Abierto de Pesca en el Mar desde Embarcación Fondeada Marina Nuevo Portil.
Era el primer concurso de la temporada de verano y ya tenía muchas ganas de que empezaran.

Nos inscribimos un total de 14 barcos, con base en los distintos puertos de la Ría del Piedras.

Tras desayunar en el nuevo restaurante de la ADN Nuevo Portil, salimos a las 8 desde la bocana del puerto con rumbo a la zona de pesca.
Por la mañana soplaba algo de viento norte, que amainó a media mañana antes del cambio de marea. Fue en ese  momento cuando se dieron las condiciones óptimas para lograr algunas buenas capturas. Y fue en ese momento cuando la embarcación Gondor tuvo la fortuna y la destreza de subir a bordo una preciosa corvina de mas de 13 kg, que a la postre le daría el premio a la pieza mayor del concurso.

Lo tengo grabado en video, y lo subiré en breve.

Tras esa captura, nos llegó el momento a nosotros. Ya habíamos cogido un pequeño parguete que no llegó a los 2 kg. Y tras la captura de la corvina desde el Gondor, nos picó a nosotros un nuevo parguete de algo menos de 4 kg. También recojo ese momento en el vídeo.
Junto a estos 2 parguetes, sacamos algunos sargos y corvas, una anchova  (ya hacía tiempo que no caía una) y otras piezas menores.

A las 18:30 ya estábamos todos en la nueva Marina Nuevo Portil, y daba comienzo la pesada.

Las capturas fueron más numerosas de lo esperado, pues el día predecía baja actividad. Sin embargo se sacaron muy bonitas piezas.

Como ya anticipé, la pieza mayor fue para la embarcación Gondor.

Pesada del Budion 74, que finalmente ganó el primer premio a la pesada.

Pesada del Marelu Uno, segundo clasificado:

Nosotros quedamos en tercera posición, Kraken I:

Cuarto, Carisma:

Pesada de Marina I, quinto puesto:

El sexto puesto fue para Katy Segunda, que sacó la que probablemente fue una de las piezas mas bonitas: una dorada de cerca de los 4 kg.

Séptimo, embarcación Manu:

Pesada del Aljucar Uno, octavo puesto:

Noveno, embarcación Victoria:

Décimo puesto para Mi Triana:

Finalmente las embarcaciones Ines Mari, El Cano y Jose y Luis.
Os dejo la clasificación final de la pesada, que se desarrolló en un lugar inmejorable, y de forma rápida y precisa.

Tras la pesada, el responsable del Restaurante de la Marina Nuevo Portil obsequió a los participantes con unas cervezas y varias raciones, que degustamos entre los comentarios de la jornada.

El próximo sábado es el concurso abierto del Club Náutico Río Piedras, y ya estamos afilando los anzuelos.
Os lo contaré en breve.

Y después del flamenco, la Pandereta: Dorada 3 kg

Pues sí, hoy martes nueva salida de pesca, a aprovechar antes de que entre la borrasca prevista y nos deje una semana entera de "secano"  ;-)

La mañana amaneció desapacible, con fuerte viento del sureste. Salimos 3 barcos del CNRP... cuanto vicio,... estaba el día para quedarse desayunando tranquilamente.
Pero en un par de horas, se calmó el viento y la mar, dejándonos pescar relativamente cómodos.

Finalmente, nosotros nos trajimos para casa un parguete, unos sargos buenecitos, corvas, besugos,... y una preciosa dorada de casi 3 kg.

Esta adornará una bandeja de horno en breve.

Y si puedo, tendremos el segundo trofeo...

Captura de una dorada: serie de fotos.

Este verano, en una de esas salidas en las que volví casi de vacío, el barco vecino, Kraken, con Luis y Peti a bordo, sacó una hermosa dorada.
Capturé el momento de sacarla con varias fotografías que os muestro a continuación.
En la que peor sale, pues me moví por la olas, solo se aprecia la cabeza de Luis, dando el grito de alegría tras la captura ;-)

A ver si se repite más a menudo, que ahora es buena época.

Mi propio trofeo de pesca,... el primero.

Pues por fin me he decidido a hacerlo.
Lo tenia hace mucho tiempo en la cabeza, pues lo había visto en varias ocasiones, y me gustaba la idea.
Básicamente es otra forma más de recordar esos buenos ratos de pesca, y tener ese recuerdo en forma de trofeo, conservando la mandíbula del pescado.
Finalmente fue en el Blog de Pesca de Andres Orts (muchas gracias Andrés) donde vi el proceso completo, y en cuanto he tenido tiempo, me he lanzado.

El tiempo me lo ha dado la lluvia de esta Semana Santa, que no me ha dejado salir a pescar ni un solo día.

Lo primero, y por supuesto la parte mas interesante ;-)  es pescar la pieza adecuada para luego conservarla. Yo elegí para empezar una dorada de 3.5 kg que sacamos hace poco.

Para el proceso de conservación de la mandíbula no he seguido exactamente la propuesta de Andrés, que obviamente es la opción buena y que recomiendo. No son cambios para un mejor resultado, sin duda sus indicaciones son mejores. Los cambios son más bien adaptaciones en función de los materiales disponibles.
Para empezar, lo ideal es hervir la cabeza del pescado durante al menos una hora, pero yo me lo comí al horno,... jejeje

Una vez se ha dado buena cuenta de la comida, se extraen las piezas de la mandíbula, y se limpian lo mejor posible. Lo normal es que se deshagan y queden 8 piezas sueltas, que luego habrá que volver a ensamblar.
Tras retirar todos los restos posibles, lo ideal sería limpiar con agua oxigenada de alta concentración durante unos minutos, pero una vez más, no tenía y tiré de las cosas de casa... Agua oxigenada del botiquín y listo.

Dado que es de una concentración muy reducida, la dejé en remojo toda la noche, y por la mañana le pasé un cepillo para terminar de retirar cualquier resto. Después más agua para limpiar y a secar.
Como mínimo serán 6 piezas, 4 en la parte superior y 2 en la inferior, incluso es posible que no se suelten todas la piezas, si, como ha sido mi caso, no se hierve la cabeza.

En esta foto ya estaban pegadas las 2 partes superiores de la dentadura.
Ahí hay otra "innovación obligada". En lugar de las barritas de silicona caliente, yo he usado el habitual Loctite. No por nada especial, sino que era el que tenía en casa...
Realmente, la parte que me ha parecido más complicada ha sido volver a ensamblar todas las piezas.

Y del pedestal, o la peana del trofeo,... ¿que me decís? Algo más apropiado no se me ocurría.
En esa foto ya están los huesos limpios y blanqueados por efecto del agua oxigenada, y el conjunto ensamblado, sin fijar aún a la concha.
Lo siguiente es aplicar una laca o barniz incoloro, preferiblemente en spray para un mejor acabado.

Sin ánimo de hacer publicidad, estos son los productos que he usado, la laca y el pegamento para fijar la mandíbula a la concha.
Y este es el resultado final.

Bajo la concha, con el indeleble, he escrito la fecha de la captura, peso y especie.
Otra opción sería encargar a una tienda de trofeos una peana de madera con una placa de plata grabada con el texto que queráis. Mi solución es algo más rústica ;-) pero no queda del todo mal.

Ahora a ver si hago alguna otra de grandes pargos o corvinas, y para ello, lo suyo es empezar por el principio... a pescarlos.

Saludos y espero que os sea útil.
Y por supuesto, gracias a Andrés.

El vídeo de la collera de doradas.

Aquí está el mencionado vídeo:

Collera de doradas.

Pues si, hoy ha habido suerte. Por fin las hemos pillado.

Esta mañana hemos sacado un par de buenas doradas de unos 3.5 kg cada una.

Todo empezó ;-) el pasado fin de semana. Salimos emprano y nos recibió una familia de delfines, antes de llegar al pesquero.

Una vez allí, sacamos muchísimos peces pequeños, roame, principalmente mojarras, serranos y algún rascacio bien grande.

Todos los pezqueñines, y algunos no tanto, al agua.

Finalmente entraron algunos sargos bien buenos, chopas y borriquetes.

Pero el día clave ha sido hoy.

Volvemos a intentarlo, el día esplendido. Algo de norte por la mañana, fresquito, pero desde el medio día, nada de viento y caló, mucha caló.

Primera picada, tira fuerte, y ya teníamos claro que iba a ser una dorada, una buena dorada.

Al poco tiempo, otra picada, aún mejor, sacando bastante hilo... otra dorada. Esta además ya iba preparado y la grabé en vídeo, que en breve subiré.

Luego se paró la racha, y acabamos el día con un gran rancho de besugos, que nos sorprendieron por la tarde.

Un gran día.